おいどんの，むかし鹿児島いまは群馬（上州）ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です．新鮮な気持ちで，食したらーめんの感想をお伝えしていきます．
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南香らーめん　　　鹿児島市西田2-5-17 

Nanko.jpg

なんこつらーめんで有名な南香らーめんへ行ってみました．もちろんなんこつらーめん（￥680）をいただきました．スペアリブのようなとろとろの軟骨煮に，ねぎ，揚げねぎ，たまねぎ，ニラ，もやしが具材です．
スープはあっさりとしたとんこつでした．なんこつの味が比較的濃いので，スープはあっさりとしていてちょうど良いのかもしれません．ラーメンのというより，味のしみた，なんこつの味の印象が残る味でした．
[ 2006/08/05 12:50 ] 鹿児島（とんこつ） | TB(0) | CM(2)

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プロフィール

Author:坂東　太郎
ようこそ！
生まれも育ちも上州でしたが，
3年間の米国生活の後，
ひょんなことから鹿児島へ．
2年の滞在の後，
5年ぶりに群馬へ帰ってきました．
鹿児島滞在中は，とんこつらーめんが主体な日々でした．
久しぶりの群馬には，新店が続々と登場している様子．
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています．

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