おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記

5年ぶりに帰ってきた群馬です.新鮮な気持ちで,食したらーめんの感想をお伝えしていきます.
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眞ちゃんらーめん   鹿児島市新屋敷町26−16 



交差点で信号を待っていたら,道路の反対側の明かりに引かれるように,眞ちゃんらーめんへ入りました.「お勧めは?」と聞くと,迷わず「塩です!」という大将の答えに,私も迷わず「塩を下さい!」塩らーめん(¥600)をいただきました.具材は,もやし,ねぎ,きくらげ,チャーシューと鹿児島スタンダードでした.スープが塩味だけでなく,とても深みとこくのある味で,大将の自信に納得の一杯でした.カウンターだけの小さなお店ですが,夜遅くまでやっているので,一度お試し下さい.
[ 2006/03/11 00:03 ] 鹿児島(しお) | TB(0) | CM(0)

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鹿児島のらーめんが食べられます.


人気の豚とろ,味工房みその,三平の3点セット



“味工房みその”のまぐろラーメン



黒味噌の三平ラーメン



隠れたおすすめの柳右衛門



鹿児島県外へすでに進出中の
我流風


プロフィール

Author:坂東 太郎
ようこそ!
生まれも育ちも上州でしたが,
3年間の米国生活の後,
ひょんなことから鹿児島へ.
2年の滞在の後,
5年ぶりに群馬へ帰ってきました.
鹿児島滞在中は,とんこつらーめんが主体な日々でした.
久しぶりの群馬には,新店が続々と登場している様子.
新鮮な気持ちでらーめんを食した感想をお伝えしていこうと思っています.

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